Doğal malzeme · Taş fırın · 100 yıllık tarif
Doğal malzeme, taş fırın, Meşhur Sarıyer Börekçisi tarifi — lezzet sırrımız bu. 100 yıldır aynı şekilde yapılıyor.
Tereyağlı su böreği, hafif yağlı tercih edenler için idealdir. İnce açılan yufkalar tereyağı ile buluşur, taş fırında altın rengi alır.
Özenle hazırlanmış kıyma harcı, ince yufkalar arasında taş fırında pişirilir. Her lokmada doyurucu bir lezzet.
Geleneksel tarifle yapılan, sabahın erken saatlerinde fırından çıkan sıcacık poğaçalar. Çay ile mükemmel ikili.
Yüzyılı aşkın süredir aynı usülle imal edilmekte. Tekrar tekrar fırınlamalardan geçerek modern çerezlerle kıyaslanmayacak lezzette bir ürün. Dikkat: bağımlılık yapabilir.
Taş fırında pişirilen, bol peynirli geleneksel pide. Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi.
Bildiğimiz keklerden farklı olarak daha az şekerli ve her daim çaylık bir ürün. Fırınlandığında bambaşka bir tat elde edilir.
1895'ten bu yana aynı tarif. Taş fırınımız, deneyimli ustalarımız ve doğal malzemelerin birleşimi bizi farklı kılıyor. Her sabah saat 05:00'te başlayan hazırlık, sizi en taze ve en sıcak böreklerle karşılamak için.